10 Receta del pudín sin leche


El pudding es por lo general una receta muy ligera y deliciosa para ser servido frío después de las comidas. Hay budines diversos sabores de frutas, chocolate o leche tradicional. budín de los ingresos puede ser un poco engorroso, pero vale la pena, porque y deliciosa opción y más ligero para consumir en comparación con mousses, pasteles, tartas y otros postres.

Algunas personas tienen intolerancia a la lactosa, por lo tanto, separa algunas sugerencias sin receta pudín de leche. En el caso también de que no tienen leche en casa, estas opciones pueden ser ideales para la preparación. Además, el uso de leche de coco en lugar de leche entera de vaca puede ser mucho más saludable en la preparación de su budín sin lactosa. Siga las recetas y buen apetito!

1. pudín receta de chocolate sin leche

ingredientes:

pudín

  • 6 huevos;
  • 400 ml de leche de coco;
  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 1 taza de té soluble en el chocolate en polvo;
  • extracto de vainilla 1 cucharadita;
  • 1 pizca de sal.

jarabe

  • 1 taza de azúcar Demerara;
  • 1/4 taza de agua caliente cha.

Modo de preparo:

Iniciar el jarabe. Añadir el azúcar en una forma redonda con un agujero en el centro. Llevar a horno a baja temperatura para fundir el azúcar. Cuando dorada, añadir agua y remover. Dejar reposar. Mientras tanto batir las yemas de huevo de tomar la película. Batir en la licuadora con los demás ingredientes. Verter en forma y llevar a cocer en el horno a 180 grados precalentados en un baño de agua durante 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

2. pudín receta sin leche de vainilla

ingredientes:

  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 5 huevos;
  • 3 tazas de leche de coco cha;
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.

Modo de preparo:

Separar un budín de forma redonda y de grasa, luego caramelizar con el azúcar. Tomando el azúcar al fuego hasta que se derrita en forma. En un bol batir los huevos con el azúcar, a continuación, añadir la leche de coco y vainilla. Se mezcla todo bien. Verter esta crema en el camino. Dejar un espacio para que no escape el camino porque generalmente crecer un poco. Tome este postre al horno en un baño de agua durante 1 hora a temperatura de 180 grados. Para averiguar si este cuchillo listo la prueba de palillo de dientes. Dejar enfriar, refrigerar por unas horas, desmoldar y servir. 

3. coco sin receta pudín de leche

ingredientes:

  • 4 yemas de huevo;
  • 2 cucharadas de sopa de azúcar morena;
  • azúcar Demerara 3 cucharadas;
  • 4 cucharadas de coco rallado;
  • 400 ml de leche de coco.

Modo de preparo:

Enciende el horno a 150 grados de temperatura. En un bol mezclar las yemas de huevo, coco rallado y azúcar. Calentar la leche de coco en una cacerola a fuego medio, a continuación, agregar la mezcla de huevo. Mezcla un poco para formar una pasta homogénea. Verter este caldo en moldes individuales o una sola forma de silicona con un agujero en el centro. Hornear durante 45 minutos en horno medio precalentado. Cuando esté fría de coco y espolvorear azúcar moreno y nuevamente en el horno sólo para caramelizar. Servir.

4. pudín receta y sin leche de fresa

pudín

  • 6 huevos;
  • 400 ml de leche de coco;
  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 1 taza de fresas picadas;
  • 1 pizca de sal.

jarabe

  • 1 taza de azúcar Demerara;
  • 1/4 taza de agua caliente cha.

Modo de preparo:

Preparar el jarabe. Añadir el azúcar en una forma redonda con un agujero en el centro. Llevar a horno a baja temperatura para fundir el azúcar. Cuando dorada, añadir agua y remover. Dejar reposar. Mientras tanto batir las yemas de huevo de tomar la película. Batir en la licuadora con los demás ingredientes. Verter en forma y llevar a cocer en el horno a 180 grados precalentados en un baño de agua durante 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

5. pudín receta sin leche de frutos rojos 

ingredientes:

  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 5 huevos;
  • 1 taza de frutos rojos;
  • 3 tazas de leche de coco cha.

Modo de preparo:

Separar un budín de forma redonda y de grasa, luego caramelizar con el azúcar. Tomando el azúcar al fuego hasta que se derrita en forma. En la licuadora vencer a los frutos rojos, los huevos con el azúcar, a continuación, añadir la leche de coco. Se mezcla todo bien. Verter esta crema en el camino. Dejar un espacio para que no escape el camino porque generalmente crecer un poco. Tome este postre al horno en un baño de agua durante 1 hora a temperatura de 180 grados. Para averiguar si este cuchillo listo la prueba de palillo de dientes. Dejar enfriar, refrigerar por unas horas, desmoldar y servir.

6. receta de budín de naranja sin leche

pudín

  • 6 huevos;
  • 400 ml de leche de coco;
  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 1 taza de té de jugo de naranja;
  • extracto de vainilla 1 cucharadita;
  • 1 pizca de sal.

jarabe

  • 1 taza de azúcar Demerara;
  • 1/4 taza de agua caliente cha.

Modo de preparo:

Iniciar el jarabe. Añadir el azúcar en una forma redonda con un agujero en el centro. Llevar a horno a baja temperatura para fundir el azúcar. Cuando dorada, añadir agua y remover. Dejar reposar. Mientras tanto batir las yemas de huevo de tomar la película. Batir en la licuadora con los demás ingredientes. Verter en forma y llevar a cocer en el horno a 180 grados precalentados en un baño de agua durante 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

7. pudín receta sin leche piña

ingredientes:

  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 5 huevos;
  • 3 tazas de leche de coco cha;
  • 1 taza de piña triturada.
10 Receta del pudín sin leche

Modo de preparo:

Separar un budín de forma redonda y de grasa, luego caramelizar con el azúcar. Tomando el azúcar al fuego hasta que se derrita en forma. En un bol batir los huevos con el azúcar, a continuación, añadir la leche de coco. Incorporar la piña picada. Se mezcla todo bien. Verter esta crema en el camino. Dejar un espacio para que no escape el camino porque generalmente crecer un poco. Tome este postre al horno en un baño de agua durante 1 hora a temperatura de 180 grados. Para averiguar si este cuchillo listo la prueba de palillo de dientes. Dejar enfriar, refrigerar por unas horas, desmoldar y servir. 

8. pudín receta y sin el queso de leche

pudín

  • 6 huevos;
  • 400 ml de leche de coco;
  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • extracto de vainilla 1 cucharadita;
  • 1 pizca de sal;
  • minas curado rallado al gusto.

jarabe

  • 1 taza de azúcar Demerara;
  • 1/4 taza de agua caliente cha.

Modo de preparo:

Iniciar el jarabe. Añadir el azúcar en una forma redonda con un agujero en el centro. Llevar a horno a baja temperatura para fundir el azúcar. Cuando dorada, añadir agua y remover. Dejar reposar. Mientras tanto batir las yemas de huevo de tomar la película. Batir en la licuadora con los demás ingredientes. Verter en forma y llevar a cocer en el horno a 180 grados precalentados en un baño de agua durante 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y servir.

9. pudín receta sin leche de uva

ingredientes:

  • 1 taza de té de azúcar Demerara;
  • 5 huevos;
  • 3 tazas de leche de coco cha;
  • 1 taza de zumo de uva;
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.

Modo de preparo:

Separar un budín de forma redonda y de grasa, luego caramelizar con el azúcar. Tomando el azúcar al fuego hasta que se derrita en forma. En un bol batir los huevos con el azúcar, a continuación, añadir la leche de coco, jugo de uva y de vainilla. Se mezcla todo bien. Verter esta crema en el camino. Dejar un espacio para que no escape el camino porque generalmente crecer un poco. Tome este postre al horno en un baño de agua durante 1 hora a temperatura de 180 grados. Para averiguar si este cuchillo listo la prueba de palillo de dientes. Dejar enfriar, refrigerar por unas horas, desmoldar y servir. 

10. pudín receta sin leche de tapioca

pudín

  • 2 cucharadas de tapioca sopa de goma hidratada;
  • 1 taza de leche de coco;
  • edulcorante natural al gusto;
  • frutos secos al gusto.

Modo de preparo:

En una sartén añadir el almidón de tapioca y leche de coco y dejar rehidratar. Encender el fuego a espesar. Endulzar y añadir los frutos secos. Si desea agregar también de coco. Organizar en cuencos individuales y la luz para congelar. Servir.

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