10 Recetas de calabacín Pie Luz


El calabacín y un alimento completo, pero muchas personas no pueden comer porque creo que sin gracia y sin sabor. Sin embargo, si se prepara en las recetas preparadas con creatividad puede llegar a ser muy sabrosa, además de ser muy nutritiva. El calabacín y relativa de pepino y calabaza, por lo que su sabor puede tener ciertas similitudes.

Y rica en vitamina A, lo que mejora la hidratación de la mucosa de los ojos, la nariz y la boca, tiene también vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y actúa como un antioxidante lucha contra el envejecimiento prematuro y también tiene vitaminas del grupo B, que ayudan en la regeneración de sistema nervioso, mejorar los niveles de colesterol en la circulación y control.

Por otra parte, el calabacín y más fuente de minerales como el fósforo, calcio y potasio, que fortalecen los huesos, los dientes y las articulaciones. Para cerrar, aún y rica en fibra, que mejora la función intestinal y promueve una mayor sensación de saciedad, y es ideal para la pérdida de peso. Echa un vistazo a la luz de las recetas de pastel de calabacín separados abajo y tener una comida completa! 

1. Ingresos luz pastel de calabacín

ingredientes:

  • 2 Hillbillies huevos;
  • 1 taza de té de la leche;
  • Sopa 1 cucharada de aceite;
  • 6 cucharadas de harina de trigo integral;
  • 1 cucharadita de sopa de polvo de hornear;
  • 1 cucharadita de café de sal marina.

relleno

  • 2 calabacines rallados sin pelar medio;
  • 1 cebolla picada;
  • 2 tomates picados sin semillas;
  • perejil picado al gusto;
  • 8 lonchas de aceitunas verdes deshuesadas;
  • 3 cucharadas de queso rallado para espolvorear.

Modo de preparo:

Mezcle los ingredientes de la masa, a continuación, mezclar los ingredientes del relleno en una licuadora sin llamar. Vierta la mezcla en un refractario engrasado, espolvorear el queso rallado por encima y hornear media precalentado durante unos 30 minutos. Sirva inmediatamente.

2. calabacín luz receta de pastel de tofu

ingredientes:

  • de tamaño mediano 3 calabacines italianos;
  • 1 cebolla mediana;
  • 3 Hillbillies huevos;
  • 200 g de tofu;
  • 2 cucharadas de sopa de maicena;
  • 1 a 2 cucharadas de sopa de perejil picado;
  • Sal a gusto;
  • pimienta negro al gusto;
  • 1 cucharada de sopa de sésamo al gusto.

Modo de preparo:

Rallar el calabacín y cebolla crudos, se deja escurrir bien y reservar. Aparte un bol y triturar el tofu con un tenedor, mezclar los huevos y el almidón hasta formar una masa homogénea. Añadir las especias y, por último, el calabacín. Se vierte la grasa en una untada con aceite, espolvorear semillas de sésamo en la parte superior. Hornear en horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

3. Luz receta de pastel de calabacín y tomate con orégano

ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite de oliva;
  • 1 diente de ajo picado;
  • 75 g miniabobrinha verde italiana;
  • 75 g de amarillo miniabobrinha italiana;
  • Sal y pimienta al gusto;
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado café;
  • 1 cucharada de café de mejorana seca;
  • 1 cucharada de café de perejil picado;
  • 2 batidas Hicks huevos;
  • 2 tomates cherry cortados en rodajas finas.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 180?. Mientras tanto, calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio, a continuación, poner la cebolla, el ajo y dejar que se dore, añadir el miniabobrinha verde y amarillo rallado. Condimentar con sal, pimienta y orégano hasta que los calabacines que estén dorados. Retirar del fuego, transferir a un bol y reservar. Una vez frío, añadir el huevo batido, eneldo, perejil y mezclar bien. Verter en un plato engrasado, cubra con el tomate. Se puede servir caliente oa temperatura ambiente.

4. calabacín luz receta de pastel de requesón

ingredientes:

  • 3 calabacines medianos italianos;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 3 Hillbillies huevos;
  • ricota 200 g;
  • condimento verde;
  • Sal y pimienta al gusto;
  • 1 cucharada de almidón de maíz.

Modo de preparo:

Rallar el calabacín crudo, cebolla y queso ricotta. En otro recipiente, mezclar los huevos paletos, almidón y ricotta hasta formar una masa consistente. Añadir las especias y, por último, el calabacín. Debe formar una masa consistente. Engrase un molde para hornear y vierta la mezcla. Hornear a fuego lento durante media hora o hasta que estén doradas.

* Pie rinde 8 porciones con unas 350 kcal medios en total.

5. Los ingresos sin harina de pastel de calabacín luz

ingredientes:

  • 800 gramos de calabacín;
  • 5 unidades de hillbillies huevos;
  • 2 cucharadas de aceite de oliva de oliva;
  • 200 gramos de cebolla picada;
  • 3 dientes de ajo;
  • 100 gramos de pimiento rojo;
  • 150 gramos de queso mozzarella luz;
  • 1 cucharada de pimentón picante cha;
  • 1/2 cucharadita de orégano seco;
  • 1/2 cucharadita de perejil seco;
  • 1/2 cucharadita de pimienta negro;
  • 1/4 cucharadita de sal de mar cha;
  • 1 cucharadita de sopa de polvo de hornear.

Modo de preparo:

Precalentar el horno a 240 ° C. Mientras tanto, lavar el calabacín, la cebolla, el pimiento y el ajo. Picar el calabacín en dados pequeños y la cebolla, el ajo y el pimiento cortado en tiras. Sofría la cebolla a fuego medio en aceite de oliva con el ajo, el calabacín, perejil, orégano, pimentón, pimienta y sal. Mezclar bien y dejar unos 8 minutos. Apagar y dejar de lado. En una licuadora, batir los huevos, el queso y la levadura. Vierta la mezcla golpeado en un recipiente, añadir los calabacines, sin el líquido y mezclar bien. Colocar la mezcla en un refractario engrasado con crema de verduras. Hornear a estante más bajo durante 30 minutos o hasta que estén doradas.

6. Ingresos y sin gluten pastel de calabacín y lactosa

ingredientes:

  • 3 calabacines rallados;
  • 2 zanahorias grandes;
  • 1 cebolla;
  • 3 Hillbillies huevos;
  • tofu 200 g;
  • 1 cucharada de sopa de almidón de maíz;
  • 1 cucharada de sopa de perejil picado;
  • Sal y pimienta al gusto;
  • Las semillas de sésamo o semillas de chía al gusto

Modo de preparo:

Rallar el calabacín y cebolla crudos, dejar de lado. En otra refractaria, aplaste el tofu con un tenedor, mezclar los huevos y el almidón hasta obtener una masa. Añadir las especias y, por último, el calabacín y la zanahoria rallada. Engrase un molde para hornear con aceite de oliva y verter la mezcla, espolvorear semillas de sésamo o de chía anteriormente. Hornear en horno precalentado a fuego lento durante media hora.

Consejo: Si desea dejar esta receta más nutritiva, añadir otras verduras u hortalizas, por ejemplo, brócoli, coliflor, guisantes, entre otros.

7. calabacín luz receta de pastel con la coliflor

ingredientes:

  • 1 coliflor medio (aproximadamente 400 g);
  • 1 calabacín rallado, tipo italiano;
  • 4 huevos ligeramente batidos Hicks;
  • 1/3 taza de aceite de oliva;
  • 1/2 taza de cebolla picada;
  • 3 tomates pelados y picados semillas;
  • 1/2 taza de perejil picado;
  • 1/2 de taza de queso parmesano rallado;
  • 200 ml de yogur bajo en grasa;
  • 2 cucharadas de harina de trigo integral;
  • 1 cucharada de sopa de polvo de hornear;
  • Sal y pimienta al gusto.
10 Recetas de calabacín Pie Luz

Modo de preparo:

ligeramente hervir las flores de coliflor y dejar de lado. A continuación, mezclar todos los ingredientes excepto la coliflor en un tazón. Por último, añadir la coliflor con suavidad. Engrasar un refractario con aceite de oliva y colocar la masa espolvoreado con queso parmesano por encima. Llevar a horno precalentado a 180 ° C durante unos 45 minutos. El ingreso es con una consistencia de souffle y se puede servir como acompañamiento de carne magra o una ensalada de verduras.

8. pastel de calabacín luz con pimientos

ingredientes:

  • 1 taza de aceite;
  • 3 Hillbillies huevos;
  • 2 tazas de agua;
  • Sal a gusto;
  • 3 cucharadas de queso rallado;
  • polvo de hornear 1 cucharadita;
  • 1 calabacín grande;
  • 1 cebolla picada;
  • 1 pequeño pimiento rojo;
  • 1 pequeño pimiento verde;
  • 1 pequeño pimiento amarillo;
  • maíz al gusto;
  • El orégano al gusto;
  • pimienta negro al gusto;
  • 200 g de queso ricotta o queso brie.

Modo de preparo:

Mezcle el aceite, los huevos, el agua, el queso rallado, la harina, la sal, el orégano y la pimienta. Por último, colocar el polvo de hornear y batir un poco más. Engrasar una forma de tamaño medio y colocar la masa, se extendió el relleno en la parte superior. Hornear en horno precalentado durante unos 40 minutos a 180 ° C.

9. pastel de calabacín luz con atún

ingredientes:

  • 2 calabacines rallados;
  • 2 tazas de harina de trigo integral cha;
  • 1 taza de aceite de soja cha;
  • 3 Medios tomates picados;
  • 1 cebolla picada;
  • 2 dientes de ajo, machacado;
  • 3 Hillbillies huevos;
  • 1 cucharada de polvo de polvo de hornear sopa química;
  • 2 cucharadas de queso rallado;
  • Olor-verde picado al gusto;
  • 1 lata de atún en agua sólida.

Modo de preparo:

Mezcla un poco para formar una masa homogénea. Hornear en forma refractaria engrasada o en el horno precalentado durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.

10. pastel de calabacín luz con pollo

ingredientes:

  • 1 cebolla picada;
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva;
  • 2 calabacines rallados;
  • tomillo fresco al gusto;
  • 300g rallado pechuga de pollo;
  • 2 claras de huevo;
  • perejil picado al gusto;
  • 2 dientes de ajo, machacado;
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire;
  • Sal a gusto;
  • 1/2 taza de pan rallado cha;
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado sopa de queso;
  • 1 pizca de pimentón dulce.

Modo de preparo:

Sofría la cebolla en el aceite, añadir el calabacín y tomillo y cocinar. Reserva. En otra mezcla refractaria de pollo desmenuzado bien, claras de huevo, el perejil, la sal, el pan rallado, el queso parmesano y el pimentón dulce. Cubra el fondo del refractario con la mitad de la mezcla de pan rallado, queso parmesano y pimentón. Añadir la pasta de pollo y llevar a hornear. Retirar y colocar sobre el calabacín y estofados resto de la harina y cocer en horno medio durante otros 5 minutos. Sirva inmediatamente.

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