El engorde de hidratos de carbono En serio? ¿Cómo hacer para engordar no?


En la última década, eran muy famosos rumores de que los hidratos de carbono engordan personas. Muchas de las dietas más famosas bajas en hidratos de carbono hidratos de carbono condenados, creando lo que llamamos "carbofobia". Los hidratos de carbono juegan un papel importante en la estructura y función de los órganos del cuerpo y las células nerviosas.

El cerebro también necesita esta glucosa como fuente de energía, ya que no puede utilizar la grasa para este propósito. Por esta razón, el nivel de glucosa en la sangre debe mantenerse constantemente por encima del nivel mínimo. Resulta que los hidratos de carbono se pueden dividir en dos sentidos, por lo que a veces puede pensarse que los hidratos de carbono engordan. Vea abajo:

Los carbohidratos simples o azúcares simples

Esta categoría de los hidratos de carbono y azúcares simples y de hecho y de inmediato roto y digerido. Los carbohidratos simples son también conocidos como ya carbohidratos malos que contienen azúcares refinados y pocas vitaminas y minerales esenciales. Ejemplos: el azúcar refinado, jugo de frutas colados o azúcar añadido, yogur listo para beber de azúcar, miel, cereales envasados ​​más agregados, pan blanco, refrescos, helados, pasteles y dulces.

hidratos de carbono complejos

carbohidratos complejos y carbohidratos buenos, a diferencia de los anteriores, que toman más tiempo para digerir y están llenos de fibra, vitaminas y minerales. Los ejemplos incluyen: verduras, pan integral, avena, verduras, frutas, frijoles, lentejas y fideos integrales. La mayoría de los alimentos naturales de hidratos de carbono son hidratos de carbono complejos.

¿Qué pasa cuando se come (o bebida) un carbohidrato simple, es un plato de cereal, una luz bola de helado o incluso un vaso de zumo de naranja, y que todo el azúcar se digiere impulsa directamente al torrente sanguíneo. Por lo general, se siente una carga rápida de energía. Su cuerpo reacciona de inmediato a este repentino aumento de azúcar en el torrente sanguíneo de advertencia del páncreas que esto debería producir insulina adicional para eliminar el exceso de azúcar de su sangre.

Y por un momento, usted tiene una cantidad significativamente menor de azúcar en la sangre como resultado de la insulina haga su trabajo, lo que resulta en una sensación de que su cuerpo necesita más combustible, más energía y calorías. Y eso hace que usted quiere más hidratos de carbono simples. Esta es la razón por la que se sienta aletargado o desea más azúcar, después de comer una comida rica en grasas de hidratos de carbono simples. Y el efecto rebote cuando el hidrato de carbono engorde.

Los carbohidratos complejos tardan más en ser desmontado en sus formas básicas, por tanto, requieren más tiempo para ser digerida.

El engorde de hidratos de carbono En serio? ¿Cómo hacer para engordar no?
El lento proceso de descomposición de los suministros de energía a su cuerpo durante un período más largo. Desde estos hidratos de carbono requieren más tiempo para la conversión, se usan constantemente por el cuerpo. Por lo tanto, el azúcar convierte en grasa y no se almacena en grandes cantidades como con los hidratos de carbono simples.

Si los hidratos de carbono van a ser bueno o malo realmente depende de su estilo de vida y sus necesidades. Sugerimos que usted come una gran cantidad de verduras y frutas. Evitar las fuentes de carbohidratos procesados ​​y ser más activo. Sal a la calle y ejercicios cuchillo de cualquier deporte, correr o cuchillo.

Los carbohidratos no son el verdadero problema. Usted puede estar comiendo más de lo necesario o no hacer ejercicio suficiente y esto y que puede estar haciendo que la grasa.

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