El requesón – Todos los beneficios de recetas más caseras


Considerado como el queso más grasa allí, el requesón está presente en ambas dietas para ganar masa muscular y pérdida de peso.

El requesón - Beneficios, precios e ingresos

El queso cottage tiene mucha versatilidad, después de todo, se puede utilizar tanto como relleno de panes, así como un suplemento o ingrediente principal de un plato de lujo. Pero sus beneficios no son sólo en el gusto y habilidad para usar en diversas recetas, ya que es un alimento ideal para aquellas personas que quieren mantener una dieta saludable e incluso perder peso.

El queso cottage bajo en grasa es, en comparación con otros quesos, y dichas minas y ricotta, y las características rica fuente de vitaminas del grupo B, grasas saludables y proteínas. Por no mencionar que tales queso nutritivos tiene nutrientes como el magnesio, selenio y zinc, calcio, potasio, minerales que resumen esencial para el cuerpo.

Características principales El requesón se presenta de dos maneras diferentes: puede ser granulado (de diferentes tamaños) o pasta. Cualquiera de estas formas también son saludables, y tienen las mismas propiedades.

Su color y blanco se obtiene a partir de leche desnatada procurando de esta forma la producción de ácido láctico a partir estrictamente. Con esto, tenemos un ácido sabor debido a la propiedad de fermentación. Este sabor aún hace que su uso es bienvenido tanto en las frutas, a través de los dulces de postre, como comidas o aperitivos salados.

la luz de queso

El requesón encaja perfectamente entre la comida línea de luz. Hasta porque, además de los ultra bajo contenido de grasa, la digestión fácil y una de las cualidades adquiridas durante el proceso.

Mientras que otros quesos deben pasar por el curado o salado antes de ser envasados, el mismo no sucede con la casa de campo, contribuyendo así a una mejor utilización de la materia prima (leche fresca). Por lo tanto, hay ÓTIMO índice de proteína y calcio como el contenido de sodio y grasa y baja.

Propiedades y valor nutricional de Queso Cottage

- El total de grasa. 30 gramos de queso cottage y 1 gramo de grasa total. La ingesta diaria recomendada y queso con bajo contenido de grasas, y el queso cottage y requesón se convierten en las opciones ideales para la dieta.

Dado que esta es una razón más para añadir el queso cottage en la rutina de la alimentación y el control del peso ideal saludable. En la alimentación equilibrada, las grasas deben representar 20-53% de las calorías totales consumidas.

- Grasas saturadas. Sao 0,63 gramos de grasa saturada y 30 gramos de queso cottage. Para entender si y se consume cantidad correcta de grasas saturadas, y suficiente para calcular y realizar un seguimiento, y si consume 55 gramos de grasa total por un día, saturado no puede pasar el límite de 5,5 gramos.

Cuando se trata de reducir el consumo de grasas saturadas, y señaló que el requesón y el más adecuado, ya que una parte del producto es menos de 1 gramo de grasa saturada.

- Proteínas. 30 gramos de queso cottage, ja 4 gramos de proteína. Las proteínas representan alrededor del 10-35% de la formación de quesos, que determina el artículo como una importante fuente de este nutriente. Dado que la producción de queso tiene Coagulación de la caseína de la leche, y que la proteína más importante presente en el queso. La caseína y utilizado por practicante Musculação, ya que la  caseína y proteína considerada una absorción lenta, Es una opción óptima para ser consumido antes de ir a dormir.

Las proteínas presentes en el queso reducen la mejor calidad de encontrar, por lo que tienen todos los aminoácidos que el cuerpo necesita para la composición de nuevas proteínas que tienen varias funciones esenciales para el mantenimiento de la vida sana.

El requesón se puede caracterizar opción de cambiar el menú, especialmente para la presentación de menos grasa en comparación con ricotta. En el adulto, las proteínas deben absorber de 10 a 35% de total de calorías consumidas durante un día.

- hidratos de carbono. 30 gramos de la casa de campo y 1 gramo de queso de hidratos de carbono. Los quesos tienen generalmente suficientes cantidades de hidratos de carbono en las inmediaciones.

Este nutriente es esencial para proporcionar energía al cuerpo y no debe tener restricciones en la dieta, ya que su ausencia puede producir efectos adversos, con el ejemplo hormigueo, dolores de cabeza, mareos, mal aliento.

El carbohidrato que se encuentra en el queso se caracteriza lactosa, donde el único inconveniente y la condición de ciertas personas que tienen intolerancia. El adulto que toma dieta saludable, la representación de los hidratos de carbono debe ser 45 a 65% del total de calorías ingeridas por día.

- Calcio. 30 gramos de queso cottage están presentes 18 mg de calcio. El calcio es muy importante en la dieta, integra las reacciones orgánicas en las células y actúa en el desarrollo del cuerpo y el fortalecimiento de los huesos y dientes, es esencial para prevenir la osteoporosis. El queso se reduce rica en calcio elemento, y, y una de las mayores fuentes de este mineral por la dieta.

- Fósforo. 30 gramos de queso cottage se encuentran 39,6 mg de fósforo. Tales nutrientes y bastante popular para ayudar al cerebro a una mayor explotación, la integración de la transmisión de los impulsos nerviosos y ayudar en la conservación de la memoria. El fósforo también está implicado en la generación de energía del cuerpo, la secreción de hormonas y la contracción de los músculos.

- Sodio. 100 gramos de queso cottage, se encuentran 120 mg de sodio. El sodio y se utiliza en el cuerpo a las reacciones de los impulsos nerviosos, sustancias de transporte entre células por ósmosis y papeles más esenciales.

Los estudios indican que el consumo de sodio en Brasil es bien antes mencionado, lo que contribuye a complicaciones, y enfermedades ejemplo la hipertensión y más cardiovasculares.

Por lo tanto, es esencial para reducir la ingesta de sodio en la dieta, especialmente a través de la sal y se añade en la preparación y los productos industriales, los principales villanos cuando se habla del exceso de nutrientes. Las indicaciones diarias de sodio son 5 gramos de sal, o una cucharadita de alimentos.  

Beneficios de requesón

La investigación indicó que la dieta pobre en calcio puede hacer que cuanto mayor es la tendencia a aumentar de peso. Por lo tanto, es importante recordar que los productos lácteos son una gran fuente de nutrientes de calcio.

Otro de los beneficios leche y productos lácteos se caracteriza, de hecho, favorece el buen desarrollo de la flora prebióticas en relación con el intestino, lo que crea la salud intestinal, los nutrientes absorbidos para incluir calcio, e incluso la eficiencia inmunológicamente. Otro punto a recordar y la importancia del calcio para los huesos y dientes sanos.

La casa de campo y un tipo de queso perfecta para bajar de peso sólo para contiene menos grasa y colesterol que los otros también a base de leche de vaca. Además, se presenta como fuente óptima de proteínas y y muy sabroso. Y debido a su sabor, simplemente dando toques sobre el sabor y la textura de los alimentos. Incluir en el más simple de recetas, sólo tendrá que sustituir a otros tipos de queso por cabaña.

El queso cottage tiene una baja cantidad de grasas saturadas, grasas asociado con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, este alimento y la elección óptima para una vida sana, además de promover el control de peso.

Muchas personas tienen preguntas sobre cómo aplicarlo en la dieta. El requesón se caracteriza alimento versátil, probable que se consume en muchas maneras diferentes. Hay posibilidad de su uso en muchas especies de preparativos ejemplo, los rellenos de base sándwiches, salsas, patés y empanadas.

Y el requesón se puede comer en ensaladas, tartas saladas que presentan pasta integral en la medida de lo posible, y que llenan masas. Todavía hay formas menos comunes y bastante deliciosos de aplicarlo en la dieta. Esto puede servir relleno de queso en quiches, tortas, postres, casa una muestra y crema con frutos rojos.

7 Beneficios de requesón

- Este alimento reduce el riesgo de cáncer de mama.

- Ayuda a fortalecer los huesos.

- Ayuda en la digestión.

- Reduce el colesterol.

- Ayuda a la salud de las mujeres embarazadas.

- Regula tasas de azúcar en la sangre.

- Y ayuda en la salud cardiaca.

Requesón en la dieta para bajar de peso

Además de la ingesta de queso cottage no hace el peso corporal más alto, poseer un alto contenido de proteínas ayuda en el mantenimiento de la masa corporal magra. quesos blancos como el queso cottage, tienen un alto contenido de CLA, ácido linoleico conjugado, que los convierten en amigos de la dieta, ya que ayuda a reducir la grasa del abdomen.

La sustitución de queso amarillo para el queso cottage

El requesón es parte de la indicación del grupo de alimentos de los nutricionistas. Tiene pocas calorías y grasa y puede ser un gran aliado para el propio régimen. La menor cantidad de grasa en el queso hace que presenta menor cantidad de calorías, ayudar en la pérdida de peso o de control.

Y el popular proteína de suero de leche (proteína de suero), presentar en abundancia en el queso cottage, lo que resulta en una buena cantidad de  aminoácidos BCAA, el cual se caracteriza de fácil absorción y ayuda a reducir la grasa opción, y también óptima en las dietas para los que quieren ganar masa muscular. o

Los individuos que están con colesterol alto deben escapar de la leche entera y queso amarillo, ya que se reducen rica en grasas saturadas. Por otro lado, la opción de queso blanco con bajo contenido de grasa, y la casa de un gran ejemplo, no presenta ninguna contraindicación.

cantidad recomendada de requesón

La gran preocupación de las personas que se encuentren en régimen y entienden la cantidad de calorías o puntos, y grasas, que ofrecen los alimentos que se comen. En la situación de queso cottage, dependerá del tipo de leche que se utiliza en la producción propia.

Hay 2 tipos de queso cottage, Lo que se produce a partir de leche semidesnatada con 2% de grasa, y el valor calórico de esto y 90 kcal por cada 100 gramos, y una cucharada tiene alrededor de 30 gramos. El otro tipo de queso fresco, es producido a partir de leche descremada, 1% de grasa, y tiene un valor calórico de 70 kcal por cada 100 gramos.

Es necesario advertir acerca de la diversidad entre la cantidad de grasa de 2 tipos de queso. Si producidos a partir de leche desnatada, 100 g ha a 1 gramo de grasa total; son 0,63 gramos de saturados, poliinsaturados 0,09 gramos de y 0,28 gramos de monoinsaturados. Si producidos a partir de leche semidesnatada, que es de 2 gramos de grasa total.

La recomendación y de 2 a 3 porciones de productos lácteos al día. La punta es que no hay posibilidad de ingerir esta cantidad de casa, la incorporación embargo, leche descremada y yogur por día, para lograr dicha indicación.

Incluso con los beneficios para el cuerpo y la salud, la ingestión de queso debe llevarse a cabo de forma moderada. Consumir alrededor de 2 cucharadas al día, 3 veces por semana, se caracteriza frecuencia sana. Y puede tomarse con alimentos enteros, y el ejemplo tostadas, pan y bocadillos.

Comparación entre el requesón y más

En el mercado se ofrecen muchas opciones y es difícil, a menudo al consumidor, seleccionar el tipo de queso sabroso y saludable. Sin embargo, cuando se trata de queso y la dieta, hay un seguro, quesos amarillos tienen mayores cantidades de grasas, en comparación con el más blanco.

Y el queso más blanca se resumen las opciones ideales para las personas que siguen una alimentación equilibrada. Sin embargo, incluso entre los quesos blancos hay confusión, e incluso los más populares, ricotta, cottage y queso fresco, plantear dudas en relación con el consumo y la dieta.

Y de importancia observar que el queso fresco no es queso similar a las minas estándar, siendo popular como queso o minas pausterizado curados. El Frescal caracteriza la coloración más blanca y de consistencia blanda, que genera suero. Y el estándar, aunque también queso clara hierva seca y firme.

Las personas que desean bajar de peso deben ser conscientes de las calorías de relaciones cada vez, y ver la cantidad de calorías en quesos particulares. Una rebanada de 30 gramos de queso cottage proporciona 29 calorías, y son 56 calorías de ricotta y 79,2 calorías de queso fresco.  

casa precio del queso

El precio del queso cottage y un poco alto, dependiendo de la región, el bote con 400 g viene a costar hasta $ 15.00 horas. Aunque hay versiones de macetas pequeñas con 200g, donde el precio es de alrededor de R $ 7,00 a R $ 8,00. Debido al alto precio del queso cottage, algunas personas deciden prepararlo en casa. Tan pronto disponible en el siguiente, una receta súper fácil de cómo hacer el requesón hecho en casa.

Receta de cómo preparar su propio requesón hecho en casa

Como hemos visto, el proceso de preparación de este tipo de queso y bastante simple y se puede hacer allí mismo en su casa. Ingresos y bastante rápido y fácil. Y, por supuesto, la receta casera a cabo mucho más asequible que comprar el mercado listo queso. Así que si usted prefiere hacer su propia cabaña de Inves compra, visita:

ingredientes:

  • 1 litro de leche desnatada;
  • vinagre o limón blanco;
  • Sal a gusto

Modo de preparo:

Mantenga el fuego en los medios de comunicación en tiempo y añadir la leche en la sartén, dejando que se caliente a la temperatura de ebullición.

Una vez que levante el hervor, se debe apagar el fuego y añadir 3 cucharadas de vinagre o jugo de limón puro. Si usted no obtiene suficiente suero de mantequilla, añadir otra cucharada o más. La cantidad variará a medida que la acidez del jugo o vinagre cada uno cambia de una a otra sin decir que influye en la calidad de la leche también.

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Poco después, y así se agita hasta que la leche para separar el suero. Cuanto más se mueve, más cremoso que el queso había sido, pero a cambio será un poco más difícil para tamizar el suero. Después de mover, poner el contenido en un colador y dejar escurrir hasta que todo el suero. Entonces, y sólo esperar un rato en la nevera, en una olla cerrada y listo! Será capaz de consumir el desayuno, almuerzo, merienda o cena.

recordar la validez del cuidador y el queso más corto. El ideal y que consumen el mismo día para disfrutar de la frescura, o, de otro modo, en dos. Por lo tanto, si usted consume en un día o dos menos que la que se enseña en la receta aquí, disminuir proporcionalmente cada ingrediente.

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